ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το φαγόπυρο (ή μαυροσίταρο) είναι ένα φυτό που διαθέτει ιδιότητες σαν των δημητριακών, αλλά δεν ανήκει σε αυτά. Τα παραδοσιακά δημητριακά όπως το σιτάρι και η βρώμη, είναι οι καρποί γρασιδιών

Η αύξηση των τιμών των τροφίμων πιέζει καθημερινά τα ελληνικά νοικοκυριά, αλλά με έξυπνες διατροφικές επιλογές η ποιότητα στο πιάτο μπορεί να διατηρηθεί