ΥΓΕΙΑ

Η μικροβιακή αντοχή ή η ανθεκτικότητα στα αντιβιοτικά αποτελεί αυξανόμενη απειλή για την ανθρώπινη υγεία, καθώς βακτήρια όπως το E.coli και ο σταφυλόκοκκος αποκτούν τη δύναμη να αντιστέκονται ακόμη και στις πιο δυνατές αντιβιώσεις

Οι πληροφορίες προκύπτουν από τη διατροφή και τα αποτελέσματα υγείας 134.297 ανθρώπων από 21 χώρες των πέντε ηπείρων, τους οποίους παρακολούθησαν οι ερευνητές για δεδομένα σχετικά με την κατανάλωση κρέατος και τις καρδιαγγειακές ασθένειες