ΥΓΕΙΑ

Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, το «ζάρωμα» δεν προκαλείται από την απορρόφηση νερού μέσω ώσμωσης, όπως πιστευόταν παλιότερα. Αντίθετα, ελέγχεται από το νευρικό σύστημα. Όταν τα δάχτυλα βυθίζονται στο νερό, ανοίγουν οι ιδρωτοποιοί αδένες και αλλάζει η ισορροπία των αλάτων στο δέρμα, με αποτέλεσμα τη σύσπαση των αγγείων και την πτώση της ροής αίματος, κάτι που «τραβά» το δέρμα, προκαλώντας τις χαρακτηριστικές ρυτίδες

Σύμφωνα με την τελευταία μελέτη, όταν τρώμε δείπνο έχει τεράστιο αντίκτυπο στο μεταβολισμό, τον ύπνο και την όρεξη