ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα δεν βλέπουν μόνο την καρδιά και την σιλουέτα. Η συχνή κατανάλωση μπορεί να βλάψει και τον εγκέφαλο, ανοίγοντας τον δρόμο στην εκδήλωση άνοιας, προειδοποιεί κινεζική μελέτη

Μοβ φασολάκια; Ναι υπάρχουν και οφείλουν το χρώμα τους σε μια ομάδα ουσιών που ονομάζονται ανθοκυανίνες, οι οποίες αλλάζουν το χρώμα των λαχανικών από πράσινο σε μοβ, όπως και στα σταφύλια, τα δαμάσκηνα και το μοβ μπρόκολο