Διατροφή

Τα φρούτα και τα λαχανικά που είναι πλούσια σε... φυτοφάρμακα

Τα τρώμε και μαζί με αυτά τρώμε επικίνδυνες χημικές ουσίες.

Οι αυξημένες ανάγκες σε τροφή οδήγησαν και στον σύγχρονο τρόπο καλλιέργειας φρούτων και λαχανικών που προβλέπει μεγάλη χρήση φυτοφαρμάκων.

Ο μη-κερδοσκοπικός οργανισμός “Environmental Working Group”, πραγματοποίησε μεγάλη έρευνα σχετικά με το ποια προϊόντα έχουν περισσότερες τέτοιες επικίνδυνες ουσίες.

Φρούτα και λαχανικά με τα περισσότερα φυτοφάρμακα:

Μήλα
Ροδάκινα
Νεκταρίνια
Φράουλες
Σταφύλια
Σέλερι
Σπανάκι
Κόκκινες πιπεριές
Αγγούρια
Ντομάτες τύπου “cherry” (ντοματίνια)
Φρούτα και λαχανικά με τα λιγότερα φυτοφάρμακα:

Αβοκάντο
Καλαμπόκι
Ανανάς
Λάχανο
Αρακάς κατεψυγμένος
Κρεμμύδια
Σπαράγγια
Μάνγκο
Παπάγια
Ακτινίδια
Μελιτζάνες
Γκρέιπφρουτ
Πεπόνι
Κουνουπίδι
Γλυκοπατάτες

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ