Εξόχως ενδιαφέρουσα η συνέντευξη του καθηγητή Βιοχημείας- Βιοτεχνολογίας Δημήτρη Κουρέτα στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας για τις διατροφικές μας συνήθειες και την ενίσχυση του οργανισμού μας μέσα από τις τροφές που καταναλώνουμε.
Ο συνδυασμός φυτικής τροφής, γαλακτοκομικών ζύμωσης και ελαφριάς σωματικής άσκησης θωρακίζει τον ανθρώπινο οργανισμό, αυξάνοντας κατά 50% την ασπίδα προστασίας απέναντι σε φαινόμενα όπως οι κορωνοϊοί.