Το πεπόνι, σύμφωνα με τους περισσότερους, είναι το δεύτερο πιο αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού μετά το καρπούζι.
Όπως, όμως, και με το καρπούζι έτσι και με το πεπόνι δεν είναι εύκολο να αντιληφθούμε σίγουρα αν είναι αρκετό ώριμο και νόστιμο ώστε να το αγοράσουμε.
Το μέγεθός του δεν μας επιτρέπει να το «ψηλαφήσουμε» ιδιαίτερα, οπότε αναγκαστικά πάμε με γνώμονα την εμπειρία. Αυτό που πρέπει να προσέξετε με το πεπόνι, λοιπόν, είναι το άρωμά του.
Πάρτε το στα χέρια σας και μυρίστε το. Αν παρατηρήσετε ότι βγάζει έντονα αυτή τη γλυκιά χαρακτηριστική μυρωδιά του, τότε είναι καλό και μπορείτε να το αγοράσετε, αλλιώς είναι ακόμη άγουρο.
enallaktikidrasi.com
