Στα ράφια των σούπερ μάρκετ, οι τιμές στέκονται σαν αμείλικτοι φρουροί, υπενθυμίζοντας στους πολίτες ότι η καθημερινότητα έχει γίνει μάχη. Παρά τις υποσχέσεις για αποκλιμάκωση, η ακρίβεια σφίγγει σαν μέγγενη τα ελληνικά νοικοκυριά. Κάθε αγορά, κάθε βασικό είδος, κάθε επίσκεψη στο κατάστημα μετατρέπεται σε έναν σιωπηλό αγώνα επιβίωσης, καθώς οι τιμές εκτοξεύονται και τα πορτοφόλια αδειάζουν με οδυνηρή ταχύτητα. Τα νέα στοιχεία του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) για τον Μάιο του 2025 αποκαλύπτουν μια πραγματικότητα που πληγώνει: ο πληθωρισμός συνεχίζει να κατατρώει το καθημερινό τραπέζι.
Σύμφωνα με την έρευνα, ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ κλιμακώθηκε κατά 2,47% τον Μάιο του 2025 σε σύγκριση με πέρυσι. Μπορεί στα χαρτιά η αύξηση να μοιάζει ήπια, μα για τον πολίτη που μετρά κάθε ευρώ, είναι μια σκληρή υπενθύμιση ότι τα χρήματά του λιγοστεύουν μπροστά στα βασικά. Το καλάθι της νοικοκυράς, κάποτε σύμβολο φροντίδας, έχει γίνει πλέον σύμβολο αγωνίας.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Δείτε βίντεο με τον εντοπισμό της σορού του αρχηγού της Χαμάς, Μοχάμεντ Σινουάρ, σε υπόγειο πέρασμα στη Χαν Γιουνίς
Αυξήσεις που κόβουν την ανάσα
Οι τιμές εκτοξεύονται σε είδη πρώτης ανάγκης, στερώντας από τις οικογένειες ακόμα και τις μικρές απολαύσεις:
Μπισκότα, σοκολάτες και ζαχαρώδη: +8,83%, χτυπημένα από τις διεθνείς ανατιμήσεις σε κακάο και καφέ.
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά: +7,78%, θύματα άστατων καιρικών συνθηκών που έπληξαν τις σοδειές.
Φρέσκα κρέατα: +6,41%, με τις τιμές να εκτοξεύονται λόγω μειωμένου ζωικού κεφαλαίου και δαπανηρών εισαγωγών.
Νωπές και κατεψυγμένες ζύμες: +5,48%, ακόμα και το ψωμί γίνεται πολυτέλεια.
Αλκοολούχα ποτά: +5,46%, στερώντας μια μικρή παρηγοριά.
Οι λόγοι είναι αμείλικτοι: από τις κλιματικές αναταράξεις που συρρίκνωσαν τη γεωργική παραγωγή μέχρι τις ασθένειες που αποδεκάτισαν το ζωικό κεφάλαιο και τις εισαγωγές που φουσκώνουν το κόστος. Την ίδια στιγμή, οι μειώσεις σε απορρυπαντικά (-9,20%), τροφές για κατοικίδια (-4,91%) ή αλλαντικά (-0,52%) μοιάζουν με σταγόνα στον ωκεανό. Δεν φτάνουν για να γεμίσουν το τραπέζι, ούτε για να απαλύνουν τον πόνο των νοικοκυριών.
Υποσχέσεις που σβήνουν μπροστά στην πραγματικότητα
Οι κυβερνητικές εξαγγελίες για σταθεροποίηση τιμών και οριακές μειώσεις (-0,03% στο 12μηνο) ακούγονται σαν κούφιες υποσχέσεις. Το Πάσχα του 2025, που έπεσε τον Μάιο, φούσκωσε τις τιμές, μα οι πολίτες είδαν μόνο τα έξοδά τους να φουσκώνουν περισσότερο. Οι προσφορές και τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας δεν μπορούν να καλύψουν το χάσμα. Η ακρίβεια δεν είναι πια απλώς πρόβλημα — είναι κρίση που απειλεί τη βασική επιβίωση.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το Κρεμλίνο κρούει τον κώδωνα! Τα σχέδια του ΝΑΤΟ για ενίσχυση της άμυνας οι Ευρωπαίοι θα πληρώσουν το τίμημα
Οι πολίτες, πιεσμένοι από στάσιμους μισθούς και εξαντλημένες αποταμιεύσεις, αναγκάζονται να κόβουν από το φαγητό τους, να περιορίζονται στα ελάχιστα, να κυνηγούν φθηνότερες εναλλακτικές. Η επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ δεν είναι πια ρουτίνα, αλλά ένας υπολογισμός που σφίγγει την καρδιά. Για πολλούς, το να γεμίσουν το καλάθι τους ισοδυναμεί με θυσία.
Η ελληνική κοινωνία στέκεται σε ένα σταυροδρόμι. Η ακρίβεια δεν είναι μόνο οικονομικό βάρος — είναι μια πληγή που απειλεί την αξιοπρέπεια και την ελπίδα χιλιάδων οικογενειών. Η πολιτεία καλείται να δράσει, όχι με λόγια παρηγοριάς ή αποσπασματικούς ελέγχους, αλλά με ουσιαστικές πολιτικές: στήριξη των ευάλωτων, ανακούφιση των νοικοκυριών, χαλιναγώγηση των τιμών. Γιατί όταν το ψωμί γίνεται πολυτέλεια, η ίδια η επιβίωση κινδυνεύει να γίνει όνειρο απρόσιτο.
