Οι εταιρείες του Ηνωμένου Βασιλείου θα είναι σύντομα ελεύθερες να αρχίσουν να παράγουν και να πωλούν ξανά διάφορα είδη "βρώσιμων εντόμων".
Προφανώς, μία από τις επιπτώσεις του Brexit είναι ότι το Ηνωμένο Βασίλειο δεν ανήκε πλέον στο πρόγραμμα "νέων τροφίμων" της Ευρωπαϊκής Ένωσης, το οποίο ενέκρινε πολλές ποικιλίες εντόμων για ανθρώπινη κατανάλωση.
Εξαιτίας αυτού, η καλλιέργεια και η πώληση εντόμων ως τροφίμων έχει ουσιαστικά απαγορευτεί στο Ηνωμένο Βασίλειο εδώ και χρόνια.
Το BBC είχε ένα ρεπορτάζ σχετικά με αυτό πριν από λίγες ημέρες, εκφράζοντας θλίψη για τις επιπτώσεις στη βιομηχανία βρώσιμων εντόμων του Ηνωμένου Βασιλείου, και με τίτλο:
Έχει συνθλίψει το Brexit τη βιομηχανία βρώσιμων εντόμων;
Το διαφημιστικό σημείωμα συνεχίζει να επαναλαμβάνει την πολύ γνωστή προπαγάνδα υπέρ της κατανάλωσης εντόμων, και υποδηλώνει ότι θα μπορούσε να υπάρξει μια "αναβίωση":
«Έντομα - η υπερτροφή που δεν κοστίζει στη γη»
Έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες από το κρέας και απελευθερώνουν πολύ λιγότερες εκπομπές CO2 από την κτηνοτροφία. Οι ειδικοί λοιπόν μας λένε ότι, αν θέλουμε να σώσουμε τον πλανήτη, πρέπει να τρώμε περισσότερα έντομα. Ωστόσο, η πώληση εντόμων ως τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο ουσιαστικά απαγορεύτηκε μετά το Brexit, αφήνοντας τη βιομηχανία εντόμων σε εκκρεμότητα. Θα μπορούσε όμως τώρα να υπάρξει αναβίωση;
Η "αναβίωση" βρίσκεται στα σκαριά εδώ και τουλάχιστον μερικές εβδομάδες. Τον περασμένο μήνα η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου ξεκίνησε μια "διαβούλευση" σχετικά με το νομικό καθεστώς των βρώσιμων εντόμων, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Οργανισμού Τυποποίησης Τροφίμων:
Ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων (FSA) έχει παρουσιάσει σχέδια για να επιτρέψει στα βρώσιμα έντομα να παραμείνουν στην αγορά, ενώ θα περάσουν από τη διαδικασία έγκρισης νέων τροφίμων για την αξιολόγηση της ασφάλειάς τους.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μετά τα μακαρόνια και τα ψαρικά να ξεχάσουμε και το ρύζι; Θέλουν μόνο να τρώμε έντομα;
Αυτό σημαίνει ότι μπορούν πλέον να καλλιεργούν και να πωλούν νόμιμα βρώσιμα έντομα στο Ηνωμένο Βασίλειο, παρά το γεγονός ότι δεν υπάρχει επίσημη νομική έγκριση ή έστω "αξιολόγηση της ασφάλειάς τους".
