Η πρωτεΐνη αποτελεί ένωση αμινοξέων και συμβάλει εκτός της μυϊκής ανάπτυξης, στις μεταβολικές λειτουργίες του οργανισμού, την αναπαραγωγή των κυττάρων και την παραγωγή ενέργειας αποτελώντας πυλώνα των περισσοτέρων οργανικών συστάσεων και ιστών στο σώμα.
Σύμφωνα με έρευνες του πανεπιστημίου ιατρικών επιστημών του Αρκάνσας μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορεί επιπλέον να συμβάλει στην πρόληψη του διαβήτη και της υπέρτασης καθώς και στην απώλεια λίπους.
Περισσότερα βίντεο στο WikiHealth TV: https://www.youtube.com/channel/UCB1s2TtchXanG31y8CQJt1Q
