Η γαστρονομία των αρχαίων Ελλήνων χαρακτηριζόταν από μεγάλη εφευρετικότητα και ήταν εξαιρετικά πλούσια τόσο σε υλικά, όσο και σε τρόπους παρασκευής. Πάμε, λοιπόν, να ξεκινήσουμε το σημερινό μας ταξίδι στην ιστορία, όπου θα διαπιστώσουμε πως πολλές διατροφικές συνήθειες και συνταγές των προγόνων μας επιβιώνουν μέχρι και σήμερα.
