Το Harold's Chicken στο Broadway στο Σικάγο προκάλεσε ένα κύμα δημόσιας αντίδρασης στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης το περασμένο Σαββατοκύριακο, αφού "καπέλωσε" τους πελάτες του με επιπλέον επιβάρυνση COVID-19 σε ποσοστό 26%.
Η διευθύντρια του εστιατορίου Jacquelyn Santana δήλωσε στο CBS Chicago ότι οι προμηθευτές τροφίμων αύξησαν τις τιμές κοτόπουλου χονδρικής κατά 26% το Σάββατο "λόγω της πανδημίας COVID." Είπε ότι μια περίπτωση φτερούγας κοτόπουλου που γενικά κόστιζε 60 $, ανέβηκε κατά τη διάρκεια της νύχτας στα 90 $, αναγκάζοντας το κατάστημα να μετακυλίσει το κόστος.
«Προσπαθούμε να διατηρήσουμε τους υπαλλήλους, συμπεριλαμβανομένου του εαυτού μου. Απλώς πρέπει πραγματικά να είμαστε σε θέση να ανταποκριθούμε », είπε η Santana.
Είπε ότι η επιπλέον χρέωση μειώθηκε την Κυριακή αφού οι άνθρωποι έφεραν το θέμα με το κατάστημα της στα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης για αύξηση των τιμών.
"Στην πραγματικότητα προσπαθούμε να καταλάβουμε πώς αλλιώς μπορούμε να αντισταθμίσουμε τις απώλειες που είχαμε μέχρι τώρα", δήλωσε η Santana.
Είπε ότι οι εργαζόμενοι έχουν ήδη μειώσει τις ώρες τους κατά τη διάρκεια της καραντίνας. Φαίνεται ότι τα μέτρα μείωσης του κόστους είναι περιορισμένα για τον διαχειριστή του καταστήματος αυτήν τη στιγμή.
Μια απόδειξη από το κατάστημα όπως φαίνεται δείχνει έναν φόρο "Σικάγο Σίτι 10,25%" και "Covid 19 26%". Οι άνθρωποι στο Facebook ήταν εξοργισμένοι και έγραφαν: «ντροπή σας !!!!», «Απίστευτο» και «απατεώνες».
Προς υπεράσπιση της Santana, πρέπει να σημειωθεί η εξελισσόμενη κατάσταση στα εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που είχαν ως αποτέλεσμα την αύξηση του πληθωρισμού τροφίμων.
Για παράδειγμα, οι τιμές του βοείου κρέατος που αναφέρονται μέσω του USDA δείχνουν εκθετική αύξηση κατά τη διάρκεια της πανδημίας
