τηγανητά

Τελευταία άρθρα

Τηγανητά: Αυξάνουν τον κίνδυνο για στεφανιαία νόσο ακόμα και με μία φορά την εβδομάδα

Όπως αναφέρει μία νέα μελέτη, ακόμη και εάν καταναλώνουμε τηγανητά φαγητά μία φορά την εβδομάδα, αυξάνεται ο κίνδυνος για εμφάνιση στεφανιαίας νόσου. Ένας βασικός λόγος είναι ότι το λάδι, όταν θερμαίνεται, απελευθερώνει αλδεΰδες, χημικές ουσίες που συμβάλλουν στην αύξηση της...10:10 μμ


Τα τηγανητά αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης στεφανιαίας νόσου

Με τις έρευνες των προηγούμενων ετών να εμφανίζουν αντικρουόμενα αποτελέσματα ως προς το εάν οι τηγανητές τροφές εμποδίζουν τα αιμοφόρα αγγεία, η μελέτη του VA Boston Healthcare System Ηospital με περισσότερους από 150 χιλιάδες εθελοντές αποδεικνύει επίσημα πώς μας επηρεάζουν...10:40 πμ


Ποιά είναι η χειρότερη τηγανητή τροφή για την υγεία μας;

Είναι αποδεδειγμένο πως οι τηγανητές τροφές, είναι αρκετά επιβλαβείς για την υγεία μας. Ποιά τροφή όμως παίρνει τον τίτλο της «χειρότερης τηγανητής τροφής»; Καταναλώνοντας συχνά τρόφιμα όπως τηγανητές πατάτες, κοτόπουλο ή ψάρια αυξάνεται ο κίνδυνος διαβήτη και καρδιακών παθήσεων. Υπάρχουν...7:45 μμ


Τα τηγανητά αυξάνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου στις γυναίκες

Οι γυναίκες που έκαναν τη μεγαλύτερη κατανάλωση τηγανητών έτειναν να είναι νεότερες σε ηλικία, λιγότερο μορφωμένες, με χαμηλότερο εισόδημα, καπνίστριες, ασκούνταν λιγότερο και γενικότερα έτρωγαν πιο ανθυγιεινά Η τακτική κατανάλωση τηγανητών φαγητών, ιδίως τηγανητού κοτόπουλου και τηγανητών ψαριών, συνδέεται με...10:10 πμ