σαλμονέλα

Τελευταία άρθρα

Προσοχή! 250 κιλά γύρου κοτόπουλου κατασχέθηκαν στον Πειραιά λόγω σαλμονέλας – Σαφάρι ελέγχων στην αγορά

Σαφάρι ελέγχων στην αγορά Κατεψυγμένο γύρο κοτόπουλου συνολικού βάρους 250 κιλών, κατάσχεσαν οι ελεγκτές τροφίμων της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά. Η κατάσχεση στο γύρο κοτόπουλου έγινε στο πλαίσιο των στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά. Συγκεκριμένα, κατά τον...3:44 μμ


Κατασχέθηκαν 250 κιλά κατεψυγμένου γύρου κοτόπουλου με σαλμονέλα σε επιχείρηση του Πειραιά

Κατασχέθηκε ακατάλληλος γύρος σε επιχείρηση του Πειραιά. Συγκεκριμένα στην κατάσχεση κατεψυγμένου γύρου κοτόπουλου συνολικού βάρους 250 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στο πλαίσιο των στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά. Την περασμένη εβδομάδα...12:37 μμ


Σαλμονέλα: Ποια είναι τα συμπτώματα που πρέπει να προσέξετε – Πώς να προστατευθείτε

Πρόκειται ίσως για το πιο γνωστό είδος τροφικής δηλητηρίασης, καθώς τα βακτήρια της σαλμονέλα μπορούν να μολύνουν οποιοδήποτε τρόφιμο. Απαντάται συχνότερα στα ζώα, ειδικά στα πουλερικά και τους χοίρους. Εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο μολύνονται από το βακτήριο της...5:54 μμ


Σαλμονέλα: Ποια είναι τα πρώτα ύπουλα συμπτώματα;

Η σαλμονέλα (Salmonella) είναι μια κοινή βακτηριακή λοίμωξη που επηρεάζει την εντερική οδό και μπορεί να γίνει πολύ επικίνδυνη για τη υγεία. Τα βακτήρια της σαλμονέλας συνήθως ζουν στο εντερικό σύστημα ζώων και ανθρώπων και αποβάλλονται μέσω των περιττωμάτων. Οι...4:45 μμ


ΕΦΕΤ: Άμεση ανάκληση παρτίδας γνωστού τυριού ροκφόρ, λόγω πιθανής παρουσίας σαλμονέλας – Δείτε για ποιο πρόκειται

Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με την προληπτική ανάκληση τυριού ροκφόρ, λόγω πιθανής παρουσίας του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Πρόκειται για τυρί ροκφόρ Γαλλικής προέλευσης με εμπορική ονομασία...8:33 μμ