ντομάτα

Τελευταία άρθρα

Τι θρεπτικά συστατικά μας προσφέρει η ντομάτα

Αγαπημένο καλοκαιρινό λαχανικό, με καθημερινή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι. Ο λόγος, για τη ντομάτα, ένα ιδιαίτερα θρεπτικό τρόφιμο, που μπορεί να εμπλουτίσει το διαιτολόγιό μας με άρωμα, γεύση και πολύτιμα συστατικά. Πιο συγκεκριμένα, η ντομάτα περιέχει φυτικές ίνες, που βοηθούν...12:02 μμ


Ντομάτα: Θερμίδες και επτά σημαντικά οφέλη για την υγεία

Η ντομάτα, το αγαπημένο καλοκαιρινό λαχανικό (ή φρούτο αν προτιμάτε), αποτελεί κύριο συστατικό της μεσογειακής διατροφής, δίνει λίγες θερμίδες και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, δρουν προστατευτικά κατά του καρκίνου, ρυθμίζουν...1:38 μμ


Ντομάτα: Και όμως είναι έξι φορές πιο υγιεινή όταν γίνεται σάλτσα!

Τα πιο πολλά λαχανικά λένε πως για να μας δώσουν όλα τα θρεπτικά συστατικά πρέπει να τρώγονται ωμα. Αυτό δεν ισχύει στην περίπτωση της ντομάτας.   Το λυκοπένιο (λιποδιαλυτή ουσία) που περιέχεται στη ντομάτα προσλαμβάνεται ευκολότερα από τον οργανισμό μόνο...10:39 πμ


Έχετε δοκιμάσει μαύρη ντομάτα; Ήρθε η ώρα να το κάνετε

Είναι κάτι που δεν βλέπουμε κάθε μέρα αλλά αξίζει να του δώσουμε μία ευκαιρία. H γνωστή μας ντομάτα είναι στρογγυλή ή αβγουλωτή, ζουμερή, γλυκιά και κόκκινη. Άντε, να πετύχουμε στην αγορά ποικιλίες από ντοματίνια πράσινα ή κίτρινα. Απλά πράγματα δηλαδή...3:10 μμ


Ντομάτα: Το κόκκινο «φρούτο» που προστατεύει την καρδιά και το δέρμα και μας χαρίζει υγεία!

Μπορεί πολλοί να την θεωρούν λαχανικό, όμως η ντομάτα, είναι φρούτο και μάλιστα πολύ θρεπτικό και ωφέλημο για την υγεία μας!   Η ντομάτα (Solanum lycopersicum L.) είναι ένα φρούτο, αν και ως επί το πλείστον θεωρείται λανθασμένα ως λαχανικό, που...6:11 μμ