ΜΠΑΧΑΡΙΚΟ

Τελευταία άρθρα

Κουρκουμάς: Τα οφέλη του «πιο υγιεινού μπαχαρικού στον κόσμο»

Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό κουρκούμη (turmeric). Χρησιμοποιείται συνήθως στην ασιατική κουζίνα. Πιθανώς αναγνωρίζετε την κουρκούμη ως το κύριο μπαχαρικό στο κάρυ. Έχει μια ζεστή, πικρή γεύση και χρησιμοποιείται συχνά για να δώσει γεύση και...9:17 πμ


Το μπαχαρικό για την μνήμη και την ευτυχία – Βάλτε μεγαλύτερη δόση στο φαγητό σας!

Θέλετε μία πιο ευτυχισμένη ζωή; Αυτό είναι το μπαχαρικό που θα σας λύσει τα χέρια! Ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες διενήργησαν ένα πείραμα, για να καθορίσουν το πώς η κουρκουμίνη, η χημική ουσία που δίνει στο...2:14 μμ


Ποιο μπαχαρικό να τρως για να καις τρεις φορές περισσότερο λίπος

Ψάχνεις τα superfoods, το καλοκαίρι έρχεται ένα βήμα πιο κοντά κάθε μέρα, έχεις ξεκινήσεις υγιεινή διατροφή και θέλεις απλά ένα boost παραπάνω για να κάψεις λίγο περισσότερο λίπος. Τι θα έλεγες να βάλεις στην καθημερινή σου διατροφή μια κουταλιά ενός...8:37 πμ


Γαρύφαλλο: Ένα από τα καλύτερα μπαχαρικά με πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας!

Σημαντικό «εργαλείο» στην κουζίνα μας αποτελούν τα μπαχαρικά, καθώς είναι αυτά που νοστιμίζουν το φαγητό μας και το κάνουν πιο πλούσιο γευστικά. Ορισμένα από αυτά, όμως, κάνουν και καλό στην υγεία μας. Ποιο είναι το καλύτερο μπαχαρικό για την υγεία...11:00 μμ


Κάνει «θαύματα» σε πονόδοντο, κακοσμία, δυσπεψία, υπέρταση και καρκίνο

Το γαρύφαλλο ή γαρίφαλο είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής κουζίνας, αλλά και με εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία! Και φυσικά στις γιορτές τα γαργαλιστικά αρώματα και μυρωδιές από παραδοσιακά γλυκά και φαγητά, ανάμεσα στα αρώματα που συνοδεύουν τον μπακλαβά ή...6:35 μμ