μπαχαρικά

Τελευταία άρθρα

Αυτά είναι τα μπαχαρικά-ασπίδα για τον οργανισμό μας

Τα μπαχαρικά προσθέτουν άρωμα και γεύση στο φαγητό, ταυτόχρονα όμως ωφελούν την υγεία, καθώς περιέχουν πλήθος πολύτιμων θρεπτικών συστατικών. Όλα σχεδόν τα μπαχαρικά είναι πηγές αντιοξειδωτικών ουσιών, που προστατεύουν από τη γήρανση, αλλά και από διάφορες παθήσεις όπως ο διαβήτης...6:54 μμ


Μπαχαρικά: Η πεντάδα θησαυρός για τον οργανισμό μας!

Τα μπαχαρικά συμβάλλουν στην καλή διατήρηση της υγείας μας, εδώ και χιλιάδες χρόνια. Έρευνες έχουν επιβεβαιώσει την ευεργετική τους δράση, όταν τα καταναλώνουμε στην καθημερινή μας δίαιτα. Ποια είναι όμως η «χρυσή» πεντάδα των μπαχαρικών; Ο καλύτερος τρόπος για να...2:40 μμ


7 μπαχαρικά στην κουζίνα σας που δρουν σαν φάρμακα!

Τα μπαχαρικά και τα βότανα εκτός από γεύση, άρωμα και χρώμα προσδίδουν αναρίθμητα οφέλη για την υγεία μας. Η κουζίνα της γιαγιάς είχε κάθε λογής μπαχαρικό, το οποίο μπορούσε να «απογειώσει» συγκεκριμένα πιάτα, ωστόσο καθόλου τυχαία, η κοτόσουπα πάντα είχε...11:00 πμ


Τα τέσσερα μπαχαρικά που δρουν προληπτικά ενάντια στον καρκίνο

Η φαρμακευτική χρήση των μπαχαρικών είναι γνωστή από την αρχαιότητα, πολύ πριν τα χημικά παρασκευάσματα των φαρμακοβιομηχανιών έρθουν να αντικαταστήσουν το πλούσιο οπλοστάσιο της φύσης. Σχεδόν όλα τα μπαχαρικά έχουν ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες και μάχονται πλήθος ασθενειών σε βαθμό που...9:35 μμ


Να βάζετε τα μπαχαρικά σας πάντα στην κατάψυξη – Δεν θέλετε να ξέρετε το γιατί

To ήξερες ότι προσθέτοντας μπαχαρικά στο φαγητό σου μπορεί να το γεμίζεις όχι μόνο γεύση, αλλά και…έντομα; Τα μπαχαρικά σου πολύ πιθανό να «φιλοξενούν» μια ποικιλία από παράσιτα. Σύμφωνα με τη Huffington Post, δεν είναι ασυνήθιστο να βρoύμε μια αποικία...7:57 πμ