μεσογειακή διατροφή

Τελευταία άρθρα

Μεσογειακή διατροφή: Ποιες σοβαρές παθήσεις μπορεί να προλάβει;

Η μεσογειακή διατροφή, σύμφωνα με πολλές έρευνες είναι η καλύτερη δίαιτα, καθώς επικεντρώνεται στον συνδυασμό τροφών φυτικής προέλευσης και καλών λιπαρών.   Αυτή η προσέγγιση είναι γνωστή για τη συμβολή της στην πρόληψη πολλών παθήσεων, στη βελτίωση της διάθεσης και...9:05 μμ


Η μεσογειακή διατροφή ενισχύει την άσκηση αντοχής μέσα σε λίγες μέρες

Ερευνητές από το Saint Louis University (SLU) διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση μιας μεσογειακής διατροφής μπορεί να βελτιώσει την απόδοση της άσκησης αντοχής των αθλητών έπειτα από μόλις τέσσερις ημέρες. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες έτρεξαν τα 5 χλμ. κατά...2:38 μμ


Ασπίδα για τα μάτια η μεσογειακή διατροφή

Μία από τις κυριότερες αιτίες σοβαρής μείωσης της όρασης είναι η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, μια πάθηση των ματιών, που προκαλεί προοδευτική απώλεια της κεντρικής όρασης. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα νέας μελέτης, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Journal of...10:01 μμ


Το «τζανκ φουντ» αυξάνει τον κίνδυνο κατάθλιψης, ενώ η μεσογειακή διατροφή τον μειώνει

Το «σκουπιδο-φαγητό» (τζανκ-φουντ) αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης κατάθλιψης, ενώ αντίθετα η υγιεινή διατροφή και ιδίως η μεσογειακή μειώνει αυτό τον κίνδυνο, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική μελέτη. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη δρα Καμίλ Λασάλ του Τμήματος Επιδημιολογίας και...11:31 μμ


Μια νέα εφαρμογή «μαγειρεύει» την γεύση με την ιστορία κάθε τόπου

Η ιστορία κάθε πόλης ξετυλίγεται μέσα από τις γεύσεις της και τα πιάτα της με τη βοήθεια της νέας εφαρμογής Food Chronicle. Όπως τονίζει ο Δημήτρης Γεωργίου, ένας εκ των ιδρυτών, είναι μια πρωτοβουλία βιωματικού γαστρονομικού και πολιτιστικού τουρισμού που...11:34 μμ