μαγειρίτσα

Τελευταία άρθρα

Μαγειρίτσα στο στακ μπαμ! – Γρήγορη και εύκολη

Δεν ξέρετε να φτιάχνετε μαγειρίτσα; Δεν πειράζει σας έχουμε εμείς τη λύση. Προετοιμασία 25΄ Αναμονή 35΄-40΄ Μαγείρεμα 20΄ Υλικά (για 8-10 μερίδες) 1 κιλό συκώτι αρνίσιο ή μοσχαρίσιο (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και τα άλλα κομμάτια του αρνιού, αρκεί το βάρος...11:33 πμ


Τι κρύβεται πίσω από την ιστορία της μαγειρίτσας

Μια επινόηση που θα μπορούσε να προλάβει το διατροφικό σοκ της κρεατοφαγίας του Πάσχα, μετά από σαράντα μέρες νηστείας – ακόμη και από λάδι κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας – κρύβεται πίσω από την ιστορία της μαγειρίτσας.  Οι...6:18 μμ


Μαγειρίτσα: Τι συμβολίζει – Συμβουλές προετοιμασίας

Μεγάλο Σάββατο, σήμερα, και οι προετοιμασίες για το τραπέζι μετά την Ανάσταση έχουν ήδη ξεκινήσει με την μαγειρίτσα να έχει τον κύριο ρόλο! Μετά τη νηστεία της σαρακοστής είναι το πρώτο πιάτο με κρέας που καταναλώνεται. Είναι πολύ νόστιμη σούπα...7:10 μμ


Το τραπέζι της Ανάστασης – Τι συμβολίζει η μαγειρίτσα

Μεγάλο Σάββατο, σήμερα, και οι προετοιμασίες για το τραπέζι μετά την Ανάσταση έχουν ήδη ξεκινήσει με την μαγειρίτσα να έχει τον κύριο ρόλο! Μετά την νηστεία της σαρακοστής είναι το πρώτο πιάτο με κρέας που καταναλώνεται. Είναι πολύ νόστιμη σούπα...8:28 πμ