λάδι

Τελευταία άρθρα

Χρησιμοποιείτε ξανά το λάδι μαγειρέματος; Πόσο επικίνδυνο είναι

Χρησιμοποιείτε ξανά το λάδι μαγειρέματος; Είναι σίγουρα καλό για τον προϋπολογισμό του νοικοκυριού, αλλά τα κακά νέα είναι ότι οι ενώσεις στα μαγειρικά έλαια που έχουν υποστεί θερμική κατάχρηση, έχουν δηλαδή χρησιμοποιηθεί πολλές φορές, μπορούν να προκαλέσουν γενετικές και βιοχημικές...3:54 μμ


Σε ελεύθερη πτώση η τιμή του λαδιού – Παραγωγοί σε απόγνωση

Στα… 2,20 ευρώ το κιλό έχει πέσει η κατώτατη τιμή παραγωγού στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της Κρήτης (σύμφωνα με τον πίνακα του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης), με τη μεγαλύτερη να μην υπερβαίνει τα 2,70 ευρώ το κιλό, ενώ...3:47 μμ


Πώς να ξεφορτωθείτε τους λεκέδες λαδιού από τα ρούχα

Οι περισσότεροι δεν τα καταφέρνουν και ο λεκές νικάει. Όχι πια! Ένα από τα πιο ενοχλητικά πράγματα που μπορεί να πάθετε ενώ τρώτε είναι να λαδωθείτε και ένα από τα πιο χρήσιμα είναι να γνωρίζετε πώς μπορείτε να απαλλαγείτε από...1:49 μμ


Γιατί στο καντηλάκι βάζουμε λάδι;

Το καντηλάκι σύμφωνα με την ορθόδοξη παράδοση θα πρέπει να το ανάβουμε καθημερινά. καθώς είναι ένα σύμβολο του Φωτός του Χριστού. Η λέξη καντήλι προέρχεται από τη λατινική candela=κερί. Στη χριστιανική Εκκλησία το Καντήλι τοποθετείται μπροστά στις άγιες εικόνες. Αυτό...3:04 μμ


Το καλύτερο λάδι για τις τηγανιτές πατάτες!

Όλοι έχουμε μπει στο δίλημμα τι λάδι πρέπει να χρησιμοποιήσουμε… Εδώ έχουμε την απάντηση. Στις πολύ υψηλές θερμοκρασίες, όπως όταν κάνετε τηγανητές πατάτες, το ελαιόλαδο αλλοιώνεται σημαντικά περισσότερο από τα φυτικά έλαια. Αυτό κάνει την επιλογή λαδιού για τις τηγανητές...3:54 μμ