κρέας

Τελευταία άρθρα

Πως να ψωνίζουμε μοσχαρίσιο κρέας ανάλογα με τη συνταγή που θέλουμε να φτιάξουμε

Η αλήθεια είναι πως για να πετύχει κανείς τα καλύτερα αποτελέσματα στη μαγειρική πρέπει να γνωρίζει πώς να επιλέγει σωστά την πρώτη ύλη. Έτσι και με το μοσχαρίσιο κρέας, το οποίο μπορούμε να το μαγειρέψουμε με διάφορους τρόπους, όμως ο...6:50 μμ


Αυτός είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να ξεπαγώνουμε κρέας και κιμά σε χρόνο dt!

Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί ο καθένας έυκολα και γρήγορα να ξεπαγώνει κρέας και κιμά μέσα σε 15 λεπτά! Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει βράδυ σπίτι και ενώ θέλεις να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου ψητό ή μπιφτέκια, συνειδητοποιείς ότι ξέχασες...3:53 μμ


Ποιά θερμοκρασία ψησίματος είναι ασφαλής για κάθε κρέας

Όσο εύκολο και να θεωρείται από κάποιους το ψήσιμο κρέατος, όταν δεν γίνεται σωστά μπορεί να επιφέρει πολλές επιπτώσεις στην υγεία. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να ξέρετε σε ποια επίπεδα πρέπει να φτάνει η θερμοκρασία στο εσωτερικό κάθε ξεχωριστού κομματιού...7:08 μμ


Τσικνοπέμπτη: Ποια κρέατα στα κάρβουνα συνδέονται με τον καρκίνο

Ας το παραδεχτούμε. Περιμένουμε την Τσικνοπέμπτη για να φάμε κρέας μέχρι σκασμού! Ωστόσο, ο τρόπος μαγειρέματος είναι εξαιρετικά σημαντικός. Η Τσικνοπέμπτη έφτασε και οι περισσότεροι έχουν κάνουν τις ετοιμασίες τους για κρεοφαγία με ψήσιμο στα κάρβουνα. Κάτι σαν… προπόνηση για...12:50 μμ


Συμβουλές για την αγορά κρέατος- Πώς να διαλέγουμε κρέας σωστότερα και πιο υγιεινά

Μέρος της διατροφής μας σε αρκετά συχνή βάση είναι και το κρέας. Η κατανάλωση του γίνεται με πολλούς τρόπους. Πόσο καλά ξέρουμε να διαλέγουμε όμως κρέας; Παρακάτω θα δείτε όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για την αγορά κρέατος. Τι χρώμα...3:16 μμ