Η Οικουμενική Διακήρυξη για τα Ανθρώπινα Δικαιώματα αποτελεί θεμελιώδες κείμενο των σύγχρονων δημοκρατικών κοινωνιών, υπογραμμίζει ο αναπληρωτής υπουργός Εξωτερικών Μιλτιάδης Βαρβιτσιώτης σε μήνυμά του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για τη σημερινή Ημέρα Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων. «74 χρόνια από την υπογραφή της υπερασπιζόμαστε απαρέγκλητα τις αξίες του κράτους δικαίου. Με αξιοπρέπεια, ελευθερία και δικαιοσύνη για όλους» τονίζει ο Μ. Βαρβιτσιώτης.
Η Ημέρα Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων τιμάται κάθε χρόνο στις 10 Δεκεμβρίου - την ημέρα κατά την οποία η Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών υιοθέτησε, το 1948, την Οικουμενική Διακήρυξη των Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων.