Ο περιορισμός του εξωτερικού χώρου και τα δημοτικά τέλη έχουν κάνει τους επιχειρηματίες πιο ευρυματικούς και αυτό το βλέπουμε καθημερινά. Κάποιοι μάλιστα μπορούν να διεκδικήσουν και βραβείο ευρυματικότητας, όπως ο παρακάτω που με μια τάβλα πάνω στο δίκυκλο του, δίνει τη δυνατότητα στους πελάτες του να τρώνε έξω από το κατάστημά του. Σύμφωνα με την ομάδα "Φίλοι Ιστορικού Κέντρου Θεσσαλονίκης" που ανέβασαν την παρακάτω φωτογραφία στο facebook, πρόκειται για ιδιοκτήτη σουβλατζίδικου.