Η 5η Γιορτή Φάβας πραγματοποιήθηκε τη 1 και 2 Ιουλίου 2016 στο κυκλαδίτικο νησί της Σχοινούσας. Οι εκδηλώσεις ξεκίνησαν στην κεντρική πλατεία με τις τοπικές κυρίες να μαγειρεύουν «το φάβα» και τα εστιατόρια του νησιού να μοιράζουν γευστικά κεράσματα.
Τη δεύτερη μέρα του φεστιβάλ, παρακολουθήσαμε το παραδοσιακό αλώνισμα της φάβας στον περίβολο του πολιτιστικού κέντρου. Επίσης, έκθεση παραδοσιακών εργαλείων ήταν σε κοινή θέα για τους επισκέπτες του νησιού.
Η διήμερη γιορτή έκλεισε με ένα αυθεντικό νησιώτικο γλέντι με τους παραδοσιακούς ρυθμούς του Μιχάλη Γαμπιεράκη, άφθονη φάβα, ψαράκι, κρασί και ρακί για όλους!
https://www.youtube.com/watch?v=kjMcGT01T20