Διατροφή

Κομισιόν: Η αγκινάρα Ιρίων Αργολίδας νέο προστατευόμενο προϊόν

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την αίτηση εγγραφής του όρου «Αγκινάρα Ιρίων» στο μητρώο των Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΠΓΕ). Η «Αγκινάρα Ιρίων» έχει πολύ γλυκιά γεύση και παράγεται στην περιοχή του Ναυπλίου στην Πελοπόννησο.

Το έδαφος στα Ίρια Αργολίδας ευνοεί την καλλιέργεια της αγκινάρας αυτής, η οποία έχει εξαιρετική φήμη σε ολόκληρη τη χώρα και αποτελεί βασικό συστατικό πολλών τοπικών παραδοσιακών συνταγών. Η εν λόγω νέα ονομασία θα προστεθεί στα περισσότερα από τα 1.430 ήδη προστατευόμενα προϊόντα, ο κατάλογος των οποίων διατίθεται στη βάση δεδομένων DOOR.

Πηγή .pontos-news.gr

Ακολουθήστε το Πενταπόσταγμα στο Google news Google News

ΔΗΜΟΦΙΛΗ