Οι Αυστραλοί αγρότες James και Kerry West έχουν αναπτύξει αυτό που οι ίδιοι αποκαλούν «Fruit Salad Tree», δηλαδή ένα δεντρύλλιο σε γλάστρα που μπορεί να παράγει μια ποικιλία από διάφορα φρούτα, όλα σε ένα φυτό!
Το φυτό-θαύμα μπορεί να παράγει μέχρι και έξι διαφορετικά είδη φρούτων στα κλαδιά του, που ανήκουν, όμως στην ίδια οικογένεια. Έτσι πυρηνόκαρπα, όπως ροδάκινα, νεκταρίνια, βερίκοκα και δαμάσκηνα, παράγονται σε ένα φυτό, πορτοκάλια, λεμόνια, λάιμ και γκρέιπφρουτ σε άλλο, ενώ πράσινα και κόκκινα μήλα σε ένα τρίτο! Δηλαδή ό,τι χρειάζεται κάποιος για να φτιάξει μια νόστιμη φρουτοσαλάτα με τη μία!
Οι Wests είχαν ονειρευτεί το δέντρο-φρουτοσαλάτα από τις αρχές της δεκαετίας του 1990 και σταδιακά άρχισαν να πειραματίζονται με τα δενδρύλλια. Με διάφορες μεταμοσχεύσεις από διαφορετικά είδη δέντρων σε ένα μόνο φυτό, κατάφεραν εν τέλει να σχηματίσουν ένα ενιαίο δέντρο που έδινε διάφορους καρπούς.
Αυτό δεν οφείλεται σε μετάλλαξη των φυτών αλλά στην τελειοποίηση του γνωστού μπολιάσματος!
